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クリスマスなので苺のショートケーキを作ってみました。
２０ｃｍの丸型で焼こうかとも思ったのですが、実は生クリームのデコレーションは初めてなので１５ｃｍで練習してみることにしました。ついでにクマさんのシリコン型も使ってみたかったので、敢て分量を多くして生地を作ってみました。
さすが、速攻で底が焦げるうちのおバカなオーブン。焼き色が付き難いシリコン型でもこんなにこんがり！２度焼きも何もしていませんよ（笑）。
くまさんに気を取られてオーブンに入れる前に霧吹きをするのを忘れていました。なんだか表面が美しくありません。
スポンジケーキを３枚に切り分けシロップを塗り・・
暫く前にダーリンに買って貰ったデコレーションセット。ほんとはクリスマスまでに練習するつもりだったのにぶっつけ本番とは本物の馬鹿・・・
案の定、デコレーションに苦労しまくりました。表面と側面をパレットナイフの跡形なくクリームをのばすのも大変だったのですが、絞り出し用のクリームが柔らか過ぎて殆ど☆型口金の型が残っていません。しゅん・・・。
来年の目標は思い描いたデコレーションが出来るようになること！！
１週間も放ったらかしにしていたのにランキングが変わっていない事にビックリ！実験ワールドに遊びに来て下さる皆様有り難うございます♪♪
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２０ｃｍの丸型で焼こうかとも思ったのですが、実は生クリームのデコレーションは初めてなので１５ｃｍで練習してみることにしました。ついでにクマさんのシリコン型も使ってみたかったので、敢て分量を多くして生地を作ってみました。さすが、速攻で底が焦げるうちのおバカなオーブン。焼き色が付き難いシリコン型でもこんなにこんがり！２度焼きも何もしていませんよ（笑）。
くまさんに気を取られてオーブンに入れる前に霧吹きをするのを忘れていました。なんだか表面が美しくありません。
スポンジケーキを３枚に切り分けシロップを塗り・・
暫く前にダーリンに買って貰ったデコレーションセット。ほんとはクリスマスまでに練習するつもりだったのにぶっつけ本番とは本物の馬鹿・・・
案の定、デコレーションに苦労しまくりました。表面と側面をパレットナイフの跡形なくクリームをのばすのも大変だったのですが、絞り出し用のクリームが柔らか過ぎて殆ど☆型口金の型が残っていません。しゅん・・・。
来年の目標は思い描いたデコレーションが出来るようになること！！
１週間も放ったらかしにしていたのにランキングが変わっていない事にビックリ！実験ワールドに遊びに来て下さる皆様有り難うございます♪♪
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18件のコメント
[C360] おいしそ〜！
- 2007-12-24
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[C361] インディゴさん
有り難うございます！
真ん中のスライスした苺は予定にはしてなかったのですが、残っていたので飾ってみました（笑）。
道具は本当に買っただけで格好ばかりです。
真ん中のスライスした苺は予定にはしてなかったのですが、残っていたので飾ってみました（笑）。
道具は本当に買っただけで格好ばかりです。
- 2007-12-24
- 編集
[C362] デコレーション♪
お店で売っているケーキみたい！
すごい！あゆみちゃん（←ちゃんでいい？）
イチゴのショートケーキはケーキの王様だよね♪
ふわふわのスポンジ生地と生クリーム〜・・・たまりません！
くまさんのほうは、小さい子が喜びそう〜♪
・・・小さくない私も喜ぶけど！(笑)
ステキなクリスマスを過ごしてね♪
すごい！あゆみちゃん（←ちゃんでいい？）
イチゴのショートケーキはケーキの王様だよね♪
ふわふわのスポンジ生地と生クリーム〜・・・たまりません！
くまさんのほうは、小さい子が喜びそう〜♪
・・・小さくない私も喜ぶけど！(笑)
ステキなクリスマスを過ごしてね♪
- 2007-12-24
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[C363] ｄａｉｒｕちゃん
私も〜（笑）。 ↑↑↑
オーストラリアのケーキは馬鹿でかくて激甘だから、ほんのり甘いショートケーキが特に恋しくなるよ。
くまさんは職場でも使えそうだね。
そうそうクレヨンの話だけど、こないだは４歳の子がクレヨンで歯をカラフルにして喜んでたよ・・
ｄａｉｒｕちゃんも素敵なクリスマスを過ごしてね！
オーストラリアのケーキは馬鹿でかくて激甘だから、ほんのり甘いショートケーキが特に恋しくなるよ。
くまさんは職場でも使えそうだね。
そうそうクレヨンの話だけど、こないだは４歳の子がクレヨンで歯をカラフルにして喜んでたよ・・
ｄａｉｒｕちゃんも素敵なクリスマスを過ごしてね！
- 2007-12-24
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[C366] パン
この間の、熊（確か?）のパンと重なってしまいました! これは顔が崩れることなく、熊さんも幸せそうです!
実験室、本当に楽しませていただきました!! 更なる実験、きたしています。
実験室、本当に楽しませていただきました!! 更なる実験、きたしています。
- 2007-12-25
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[C367] ☆Merry☆Christmas☆
すごい！！お店で売ってるケーキより綺麗♪
こういうケーキ、サクッと作れちゃう人って本当に憧れちゃいます〜。
クリームが柔らか過ぎて殆ど☆型口金の型が残ってないって言ってるけど、それがまたいい感じになってますよねー。
あ〜、、、食べたい・・・。
今年のクリスマスはケーキおあずけなので、ここでじっくり食べた気になって行こう・・・。
こういうケーキ、サクッと作れちゃう人って本当に憧れちゃいます〜。
クリームが柔らか過ぎて殆ど☆型口金の型が残ってないって言ってるけど、それがまたいい感じになってますよねー。
あ〜、、、食べたい・・・。
今年のクリスマスはケーキおあずけなので、ここでじっくり食べた気になって行こう・・・。
- 2007-12-25
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[C368] minさん
あのくまさんパンね（笑）。暫く前の実験では鼻は落ちなかったけど、まだまだ研究あるのみです。
このくまさんは幸せそうでしょ？密かにのっぺらクマさんになるかも・・と怯えてたけど、上手く焼けました。
来年も宜しくお願いします！！
このくまさんは幸せそうでしょ？密かにのっぺらクマさんになるかも・・と怯えてたけど、上手く焼けました。
来年も宜しくお願いします！！
- 2007-12-25
- 編集
[C369] ちゃまさん
メリークリスマス！！
ひぃ〜〜っ、そんなに誉めて頂いてお恥ずかしい！！いつかほんとにサクッとデコが出来るようになりたいです。
今年はケーキなしなの？？じゃ、ここでいっぱい食べた気になって下さい（笑）。
来年もまた楽しくお話させて下さいね♪
ひぃ〜〜っ、そんなに誉めて頂いてお恥ずかしい！！いつかほんとにサクッとデコが出来るようになりたいです。
今年はケーキなしなの？？じゃ、ここでいっぱい食べた気になって下さい（笑）。
来年もまた楽しくお話させて下さいね♪
- 2007-12-25
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[C370] 日本ッぽいぞ
日本のケーキの代表だよねショートケーキって・・・
特に海外にいると懐かしくて食べたくなっちゃうでしょ？
生クリームのデコって難しいよね
私もいろんな口金を揃えたけど
ほとんど使っていないわ
特に海外にいると懐かしくて食べたくなっちゃうでしょ？
生クリームのデコって難しいよね
私もいろんな口金を揃えたけど
ほとんど使っていないわ
- 2007-12-25
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[C371] りかちゃん
そうなのよぉ〜。激甘ばかでかケーキばかりだから、日本のショートケーキが恋しくなるよ。
それにしても、りかちゃんでも生クリームのデコレーションが難しいなんて、とても意外だわ。
それにしても、りかちゃんでも生クリームのデコレーションが難しいなんて、とても意外だわ。
- 2007-12-26
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[C372] すばらしいです！
始めまして!カリフォルニア在住です♪あまりにも素敵な仕上がりに感動しました！ちょっと前にあった、くまちゃんのパンもかわいいい！！！
これからもまた遊びに来ます♪
応援ポチ♪
これからもまた遊びに来ます♪
応援ポチ♪
- 2007-12-26
- 編集
[C373] まーすぃさん
コメント＆応援有り難うございます！
カリフォルニアにお住まいなんですね。学生の頃（大昔）に遊びに行った事があります♪
まーすぃさんのクリスマスディナーを拝見しました。子供達のお手伝いが可愛い♪スパイラルハムとチキンの丸焼きなんていいですねぇ〜。うちは２人暮しだから、とても手に負えません。
私もまた遊びに行きますね！
カリフォルニアにお住まいなんですね。学生の頃（大昔）に遊びに行った事があります♪
まーすぃさんのクリスマスディナーを拝見しました。子供達のお手伝いが可愛い♪スパイラルハムとチキンの丸焼きなんていいですねぇ〜。うちは２人暮しだから、とても手に負えません。
私もまた遊びに行きますね！
- 2007-12-26
- 編集
[C463] くまの型
はじめまして。
くまのシリコン型がかわいいですね。もし良かったら、どちらで購入されたか教えて頂けないでしょうか？いろいろとサーチしたのですが見つかりません。
幼児が２人いるので、あったら活躍しそうです。
くまのシリコン型がかわいいですね。もし良かったら、どちらで購入されたか教えて頂けないでしょうか？いろいろとサーチしたのですが見つかりません。
幼児が２人いるので、あったら活躍しそうです。
- 2008-01-18
- 編集
[C465] さくらさん
はじめまして！
パソコンが壊れていてお返事が遅くなってしまいました。ごめんなさい。
さくらさんは日本にお住まいですか？私はオーストラリア在住で、くまのシリコン型は近所のお店（Ｂｉｇ Ｗ）で買いました。ほんとにこの型は子供達に喜ばれそうですよね♪
パソコンが壊れていてお返事が遅くなってしまいました。ごめんなさい。
さくらさんは日本にお住まいですか？私はオーストラリア在住で、くまのシリコン型は近所のお店（Ｂｉｇ Ｗ）で買いました。ほんとにこの型は子供達に喜ばれそうですよね♪
- 2008-01-26
- 編集
[C485] ありがとうございます
あゆみさん
お返事ありがとうございます。
私はパースに住んでいます。くまの型に一目ぼれしてしまって、いろいろなキッチン用品を扱うお店を覗いたのですが、見つからなく、、、でもBigWにはまだ行っていませんでした。早速今週探してみます。
あゆみさん、お料理が上手で本当に羨ましい！またちょくちょく遊びに来ます。いろいろと参考にさせてもらって、レパートリーを増やさないと。。
お返事ありがとうございます。
私はパースに住んでいます。くまの型に一目ぼれしてしまって、いろいろなキッチン用品を扱うお店を覗いたのですが、見つからなく、、、でもBigWにはまだ行っていませんでした。早速今週探してみます。
あゆみさん、お料理が上手で本当に羨ましい！またちょくちょく遊びに来ます。いろいろと参考にさせてもらって、レパートリーを増やさないと。。
- 2008-01-29
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[C488] さくらさん
パースにお住まいなんですね♪
是非、Big Wのキッチンコーナーを探してみて下さい！蝶々やハートもありましたよ♪
それから、また遊びにいらして下さいね。楽しみにしています！
是非、Big Wのキッチンコーナーを探してみて下さい！蝶々やハートもありましたよ♪
それから、また遊びにいらして下さいね。楽しみにしています！
- 2008-01-29
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いちごのデコレーション、センスいいですね。
真ん中のスライスしたのが素敵。
道具もプロっぽくて、さすがです。