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アップルパイ風

dairuちゃんに教えて貰った林檎のメープル・コンポートを作りました。出来上がりを1切れ食べてみると美味しい〜〜♪
林檎1

林檎2

最初はアイスに添えて頂こうと思っていたのですが、ふとパイにしてみようと思い付き即席アップルパイを作る事にしました。急に思い立って作ったので不細工なパイになってしまいました(笑)。
林檎6

それでも夫婦揃ってコンポートの優しい味とパイのサクサク感の美味しさが忘れられなく、またコンポートを作り、再びアップルパイにしました。
林檎3

林檎4

林檎5

今度は大量に作って、もっとコンポートを入れてパイを焼きたいと思います。そして冷蔵庫にもコンポートを常備しておいて、他にもお菓子を作り出そうと思います♪dairuちゃん、美味しいレシピを教えてくれて有り難う!!
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6件のコメント

[C374] アップルパイー♪

さっそく来ましたよ〜!
うわぁ〜(*^_^*)さすが、あゆみちゃん!
アップルパイ、ものすごくおいしそうだョ〜。
パイ生地から手作りなのだよねぇ〜。
コンポートをアップルパイにするなんて、
ナイス・アイディーア!
今度、わたしもやってみるね♪

ところで、この前のあゆみちゃんの
コメントに爆笑しちゃったよー!
クレヨンで歯がカラフルになっていた
というやつ・・・想像しちゃって・・ぷっ!
て吹いてしまいましたわ(^・^)

[C375] dairuちゃん

早速、見に来てくれて有り難う!
コンポートは本当に美味しく作れたよ♪でも、パイ生地は冷凍ものです(汗)。今度は林檎3個分くらいで作ろうと思って、林檎はもう買って来てるんだよ♪

コンポートでアップルパイにする時はシナモンを軽く振ると更にアップルパイっぽくなるよ!

クレヨンの話、笑えるでしょ〜。「Ayumi, Look!」って言われて見た時は「オーマイガー!!」の状態だったよ。v-12
  • 2007-12-26
  • 投稿者 : あゆみ
  • URL
  • 編集

[C376]

甘いものがあまり好きではない私ですがアップルパイ&アイスクリームの組み合わせは最高だと思ってるんですよ。

お料理は好きだけどお菓子作りが苦手でアップルパイも自分では作った事ないんです・・・・。
急に思い立って作れちゃうなんてスゴイ〜
尊敬です。

[C377] saljiさん

アップルパイとアイスクリームの組み合わせは最高ですよねぇ〜♪私も大好きです。

アップルパイを思い立って作れたのは冷凍パイシートが残っていたからですよ(笑)。さすがに晩ご飯が終わってからパイ生地から作るのは大変かも〜。
  • 2007-12-28
  • 投稿者 : あゆみ
  • URL
  • 編集

[C378]

パイ皿なしが、気に入りました。切る手間も要らないし、そのままいただけますし。寒いので、温かいデザートが今の時期いいですね。 ご馳走様でした!!

[C379] minさん

私はサクサクのパイ部分が多いのが好きなので、大型を使わず小さめに作るんです。細工は面倒だけど食い意地には勝てません(笑)。
  • 2007-12-28
  • 投稿者 : あゆみ
  • URL
  • 編集

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あゆみ

神戸→メルボルン(3年)→ロンドン(4年)→2006年2月アデレードに移住→2008年4月メルボルンに
引越。メルボルンの土に骨を埋めます(笑)。

こちらでは、実験室(キッチン)で
繰り広げられる日々の美味しい話をしたいと思っています。

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