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たこ飯

鯛ご飯をアップした時にひーたんが紹介してくれたサイトでたこ飯を見て、またじっとしていられなくなり、セントラルマーケットまで行ってタコの足を2本買って来ました♪
たこ飯1

土鍋で炊くご飯に味をしめて、また可愛い土鍋に活躍して貰う事にしました。
たこ飯2

たこ飯3

レシピに載っている“からあげ”が分からなかったので抜きにしましたが、美味しいのぉーーーーーっ!!!ダーリンも「おいしいね♪」と喜んで食べてくれました。←私の使う日本語を真似るから女言葉(爆)!
たこ飯4

そして、他所でチーズとお餅のコンビネーションの良さを語っていて、生まれ故郷の神戸にあるたこ焼き屋さんを思い出しました。そのお店ではたこ焼きにお餅を入れたり、チーズを入れたりするのです。
たこ焼き2

たこ焼き3

たこ焼き4

なるべくカセットコンロも活躍させて、引越までにガスも消費しなくては!
たこ焼き1

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14件のコメント

[C560] からあげってね・・・

うすあげを、乾燥させたものなの。
「松山揚げ」といって、どうやら松山の名物みたいです。
たこ飯もたこ焼きもおいしそうー♪
さすがです〜〜♪
  • 2008-02-11
  • 投稿者 : ひーたん
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[C562] ひーたん

薄揚げのことかなぁ、、とは思ったけど、それを乾燥させた物なのね!?

そう言えば、学生時代だったか社会人になりたてだった頃にパリパリで大き目の正方形の薄揚げを切ってから料理に入れる物に出会ったけど、それがからあげなのかな?
  • 2008-02-11
  • 投稿者 : あゆみ
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[C563] それそれー

普通は油抜きするけど、「からあげ」はそのまま使って、だしやこくにするみたいやねん・・・。関西のスーパーでも、売ってるみたい。
常温で日持ちするので、プチオフのときに、持ってくね♪
  • 2008-02-11
  • 投稿者 : ひーたん
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[C564] 威勢の良いタコさん!

あゆみちゃん♪ こんばんわ〜(^O^)
このタコさん、威勢が良いというか、
すごいつやつやでハリがある感じ!
これが御飯に入ったら絶対においしいだろうなぁ♪
ダーリンさんの女言葉(#^.^#)かわいい♪

タコ焼きにチーズとお餅は私もやったことあるよ〜!
おいしいよねぇ!(^^)!
あぁーーータコ焼きが食べたくなってきたー!!!
誰か届けてくれないかなぁ(笑)

[C565]

タコ飯大好きです♪
美味しそう〜!今度はあたしが食べたくなっちゃいます^^
足を2本って、、、結構豪快に売ってるんですね。

タコ焼き焼き機(?)がお家にあるって言うのもすごいですねー。
凄い綺麗に焼けてるし、とっても美味しそう。
あ、、、こんな時間に見るんじゃ無かった・・・。
タコ焼き・・・食べたい・・・(>_<)
  • 2008-02-12
  • 投稿者 : ちゃま
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[C566]

たこ飯おいしそうです!!!!
タウリンでしたか? そのためにそうそう生タコを購入できないので、最近、燻製スライス蛸を常備してつまんでいます。

お好み焼きは好きじゃないんですが、たこ焼きはいいです。
明石(蛸で有名、鯛?)の友人が有名なたこ焼きやからお土産に持ってきてくれたたこ焼きはグーでした!!! 

[C567] ひーたん

やっぱり、それ!?汁をよく吸って、食感が『じゅっ!』って感じで美味しいよねぇ〜♪お言葉に甘えて楽しみにしてるわね!!

そして、美味しいサイトを紹介してくれて有り難う。
  • 2008-02-12
  • 投稿者 : あゆみ
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[C568] dairuちゃん

マーケットから調達して来たから新鮮でしょ〜♪たこ飯もたこ焼きも美味しかったよぉ〜。うちの人の女言葉笑えるでしょ?

dairuちゃんもたこ焼きにお餅やチーズを入れたことがあるんだね。ほんとに美味しいよね!焼き立てが美味しいから自分で回して下さい(笑)。
  • 2008-02-12
  • 投稿者 : あゆみ
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[C569] minさん

タウリンって身体に必要な物だと思ってたけど、頻繁には摂取してはいけないのかな?燻製の蛸!美味しそうですね♪♪

明石のたこ焼きも美味しいですよねぇ〜。実家神戸の隣の市だから、よく食べてましたよ。
  • 2008-02-12
  • 投稿者 : あゆみ
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[C570] ちゃまさん

こちらのマーケットでは巨大な蛸の足が普通に売られているのですが、大き過ぎてこれでも小さいのを選んで貰ったんですよ〜(笑)。大きい物は太過ぎて料理で見栄えしなさそう。

関西の家では結構普通にたこ焼き器があると思うけど、海外暮しでたこ焼き器があるのは不思議(笑)?8年位前に両親が持って来てくれたのです。
  • 2008-02-12
  • 投稿者 : あゆみ
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[C571]

おいしそうなタコだこと!!笑
タコ飯も美味しいけど、たこ焼き!!!たまりませ〜ん!!

ところで、引越しが迫ってるの?!
近所に引っ越すのかな?!頑張ってね♪

応援♪♪
  • 2008-02-12
  • 投稿者 : まーすぃ
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[C572] まーすぃちゃん

たこ飯もたこ焼きも捨て難いでしょ〜(笑)。

引越先は隣の州なんだけど、トラックで休憩とか入れて12時間は掛かるかなぁ〜。ひょっとしたら途中で一泊するかも。
  • 2008-02-12
  • 投稿者 : あゆみ
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[C573]

こんばんわ。
NIKIandNORA☆です。

すっごいおいしそうなタコ!!
タコ飯もすっごくおいしそうだし。

イカ飯は作ったことあるんだけど、そういえばたこ飯は未挑戦ですね。
今度挑戦してみよっと!

タコ焼き器。
海外まで持ち込みなんですね。
さすが関西人!!(笑)

うちは関西人なのにタコ焼き器家にありません。
そのせいでいつもエセ関西人ってののしられてます(笑)

では、また遊びに来ます♪
  • 2008-02-12
  • 投稿者 : NIKIandNORA☆
  • URL
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[C575] NIKIandNORA☆さん

こっちの蛸は強烈に大きいので、これより大きくなると気持ち悪い(笑)。イカ飯はイカのお腹の中にご飯を入れて作るものかな?あれなら、私も大好きです♪

エセ関西人って(笑)!私の実家には明石焼き器もあるんですよ〜。さすが明石の隣、神戸人でしょ?NIKIandNORA☆さんもいつかデビューを果たして下さい♪
  • 2008-02-13
  • 投稿者 : あゆみ
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神戸→メルボルン(3年)→ロンドン(4年)→2006年2月アデレードに移住→2008年4月メルボルンに
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こちらでは、実験室(キッチン)で
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