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ファッジブラウニー

昨日は、都会から離れて素敵な暮しをしているブルーマウンテンのかおりちゃんのファッジブラウニーを焼きました♪
ファッジ１

マカダミアンナッツをオーブンでローストしている間に生地作り♪普段、レシピに『粉を混ぜる。』としか書いていない場合は、基本的に振るいにかけてから混ぜるのですが、かおりちゃんのブラウニーを見るとふんわりと言うより濃厚だったので、敢えて、今回は粉を振るいませんでした。実際、こっちのレシピって振るわないこと多いよね。
ファッジ２

最後にチョコチップとローストしたマカダミアンナッツをたっぷり入れて♪
ファッジ３

たらぁ〜ん♪♪美しい焼き上がり！
ファッジ４

濃厚なブラウニーにナッツがゴロゴロ入っていて幸せいっぱい♪♪そして、切り落とした端はチューイーな感じで、これも美味しい！かおりちゃん、またまた素敵なレシピをありがとう！！
ファッジ５

ファッジ６

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11件のコメント

[C1703]

ヤミー！上がクラスティに焼きあがったね。
アーモンドミールは入れなかったのかな？
私のよりさらにしっとりしているように見えるね。

同じチョコホリのあゆみちゃんなら作ってくれるだろうと思ってた。
ありがとう。
  • 2008-12-06
  • 投稿者 : かおり
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[C1704] かおりちゃん

うちのオーブンは設定した温度より２０度くらい高いと思われるから、少し温度を下げて、更に途中からアルミを乗せたんだけど、それでもクラスティーになっちゃったよ（笑）。でも、ラップをかけておいたら、今日はしっとり落ち着いてるよ♪

アーモンドミールも全部レシピ通りに入れたよぉ〜♪

モルモットも気に入って、今日は土曜日なのに仕事に借り出されたモルモットはおやつにも持って行ったよ。

ご馳走様！
  • 2008-12-06
  • 投稿者 : あゆみ
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[C1705]

よだれが出そう(*^_^*)
ブラウニーもどれ位食べてないかな〜。
  • 2008-12-06
  • 投稿者 : ひろ
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[C1706]

あゆみさん　すぐやる課だったんだね
私もマカデミアなっつ買って来たよ昨日
しかし　いつやる？

[C1707] ひろさん

このブラウニーは濃厚で美味しいですよぉ〜♪♪
今もおやつに食べたところ！
  • 2008-12-06
  • 投稿者 : あゆみ
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[C1708] おKayさん

私、飛び切り、すぐやる課よ（笑）。
マカデミアは買って来たのね！ゴロゴロ入って美味しいよぉ〜。
  • 2008-12-06
  • 投稿者 : あゆみ
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[C1709]

これはとってもおいしそうなブラウニーだね☆　かおりさんのレシピなのね！
まったりと濃厚なブラウニーは私も好き。

今日は訪問が遅れてごめんね！午後からクリスマスの作業で押せ押せ。。。おまけに頭痛もひどくて、もう寝なくちゃらないのに〜！＾−＾；

良い日曜日を迎えてね☆　応援も！

[C1710] panipopoさん

このブラウニー本当にまったりで美味しいよ♪それにpanipopoさんのブラウニーも作りたいと思ってるよぉ〜。

私への訪問は本当に気にしないでね。時々、遊びに来て貰えるだけでも嬉しいから！！

今朝は頭痛治ってるかな？気持ちの良い朝を迎えてるのを祈ってるよ。
  • 2008-12-07
  • 投稿者 : あゆみ
  • URL
  • 編集

[C1714] はじめまして！

な〜んとなく訪問リスト見てたら・・
メルボルン？
「また遠いとこ〜」って何処かわかってないくせに〜と自分にツッコミながら来てみたら・・・

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
もうココにかれこれ１時間いるんですけど！！

実験室？とんでもない！お菓子の家ですよ！パン工場ですよ！
すごい！すご〜い！♪

e-346にＫＯです。
来年作ってみよう。って来年かい（笑）

いいかげん仕事しないとマズイのでここらで帰ります。

また遊びにきます！( ´∇`)ノ

[C1716] eriさん

遠いメルボルンの実験室にようこそ！１時間もご訪問頂いたのにお茶の一杯も出さないで失礼しました（笑）。

eriさんも色々と作られているようですね。来年はくまさんパンに挑戦ですね！アップされるのが楽しみです。
  • 2008-12-07
  • 投稿者 : あゆみ
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[C1763] 承認待ちコメント

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  • 2008-12-10
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今日はね　もう　絶対ほっぺた落っこちるよ ブルーマウンテンの暮らしのかおりさんが作ってたFudge Brownie かおりさんってすごくお料理上手な...
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神戸→メルボルン(３年）→ロンドン(４年）→２００６年２月アデレードに移住→２００８年４月メルボルンに
引越。メルボルンの土に骨を埋めます（笑）。

こちらでは、実験室（キッチン）で
繰り広げられる日々の美味しい話をしたいと思っています。

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