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黒胡麻パン

前回、中国産の黒胡麻でパンを焼いたら黒いパンになったので・・
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、、日本の実家から黒胡麻を送って貰いました。早速、黒胡麻パンに再度挑戦しようと思い材料を準備したのですが、やっぱり、最初から胡麻を混ぜてまた黒いパンになったら興ざめなので、胡麻は捏ね上げる寸前に加える事にしました。
黒胡麻パン1

ほ〜ら、生地も白いまま♪
黒胡麻パン2

オリジナルレシピでは2つに切り分けて作るのですが、私は4つに切り分けました。
黒胡麻パン3

何故か不細工な成形になってしまった・・
黒胡麻パン4

けど、焼いても中は白いパン♪♪
黒胡麻パン5

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神戸→メルボルン(3年)→ロンドン(4年)→2006年2月アデレードに移住→2008年4月メルボルンに
引越。メルボルンの土に骨を埋めます(笑)。

こちらでは、実験室(キッチン)で
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